秋季养生及茶饮小秘方

发表于 2021-10-25 16:44 发布者:郑州夜韵网 评论:0 浏览:44
秋日花木凋零、草枯叶落,难免会让人产生一丝淡淡的忧愁,触景生情,悲从心生。
秋季养生及茶饮小秘方
秋日花木凋零、草枯叶落,难免会让人产生一丝淡淡的忧愁,触景生情,悲从心生。
《红楼梦》中的林黛玉每到秋季,咳疾必犯。因为,秋内应于肺,肺在志为忧,悲忧易伤肺,再加她多愁善感的性情更容易受到影响,导致咳疾愈发严重。古人认为秋季的养生应做到“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清”。意思是说,以一颗平常心看待自然界的变化,可外出秋游,登高赏景,令人心旷神怡;或可多接受阳光照射,保持内心宁静,转移低落情绪。
另外,秋季气候变化较大,早秋气候以湿热为主,中秋前后以燥为主,晚秋又以凉、寒为主,应注意根据气候变化**加衣物,防止因受凉而感冒或迷人发其他疾病。
秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,宜多吃些滋阴润燥的食物,而白色入肺,因此,这段时间常吃藕、百合、白萝卜、鲜山药、银耳、白果、莲子、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”;同时,中医还有有“少辛增酸”的说法,因此可多吃些酸味食物,如:苹果、梨 、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等,少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、辣椒等,以补肝气、收敛肺气。
药补的基本原则应是以滋润为主,忌耗散,辅以补养气血之品,常用药物如西洋参、南沙参、百合、芡实、玉竹、麦冬、天冬、地黄等。
现介绍几种药材常见,冲泡简单的茶饮配方,每日适量饮用,以达到保养身体、减少疾病、增进健康的目的。
01、秋菊参芪茶
原料:杭白菊、西洋参各2克,黄芪1克,绿茶少许。
用法:绿茶冲泡好,然后将西洋参、黄芪、杭白菊放入热茶中,闷泡10分钟后即可。
功效:除秋燥、滋阴补肾、益气养肝。
02、菊楂陈皮茶
原料:生山楂10克, 杭白菊、陈皮各5克。
用法:将生山楂、杭白菊、陈皮冲洗干净,放入杯中,然后冲入沸水,闷泡5分钟即可饮用。
功效:健脾燥湿、清热去火、健胃消食、理气宽心。
03、菊楂决明茶
原料:决明子、杭白菊、生山楂各20克。
用法:将决明子、生山楂洗净,杭白菊用凉水泡发。然后在茶壶中倒入800ml清水煮沸后,加入决明子、杭白菊和生山楂,用慢火煎煮10分钟即可。
功效:促进腹内积食消化,利于肠胃健康。有效预防和治疗因气温下降而引起的血脂、血压增高。
4、秋菊枣果茶
原料:杭白菊3-5朵,苹果1个,红枣5-8颗,蜂蜜适量。
用法:杭白菊泡发,将苹果去皮去核后切成小块。在1000ml清水中放入菊花、苹果和红枣,然后用大火煮沸, 再转小火慢煮10分钟,调入蜂蜜即可。
功效:养阴生津、消渴解毒,对“秋燥”带来的种种不适有防治作用。
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