初冬养生健体 常喝两款药粥

发表于 2021-11-22 02:33 发布者:郑州夜韵网 评论:0 浏览:73
初冬养生健体 常喝两款药粥
初冬养生健体 常喝两款药粥
经常喝粥,有很好的健脾胃、补中气作用。每日早起,一碗热粥下肚,暖身养胃、健脾益气,滋养身体内脏器官。但是仅喝一碗白粥可能有点单调,最好用五谷杂粮来煮粥,或以白粥为底,同时**加一些健脾温肾、滋阴润肺的食材,是恰到好处、熨帖身心的养生方法。
下面推荐两款初冬养生粥,供读者朋友酌情选用。

01、山药八宝粥

取山药100克,糯米30克,黑米30克,红豆20克,小米20克,花生仁20克,薏米10克,绿豆10克,红枣5枚,冰糖适量。将红豆、绿豆和薏米这些豆类及黑米、糯米提前浸泡1小时,与花生米、红枣一起倒入电饭锅里;加入相当于食材5倍的水量,电饭锅按杂粮粥键,炖煮1个小时;将山药去皮、拍碎,和小米一起放进电饭锅里继续煲20分钟即可;起锅前可以加入少许冰糖煮至糖融化,不喜欢甜粥的或血糖高者不加冰糖。每日早、晚温热食用。
冬令以“食补”方式养精蓄锐,可为来年打好基础。山药擅长补益中焦脾胃、祛除身体寒热邪气,还可补肺、增强肾气的固摄功能,将身体的元气、肾精固摄在体内。杂粮豆类虽然营养价值很高,如果用来煮饭,很多人觉得难以下咽,而煮成粥之后,O感就变得令人喜欢接受。

02、宁神除烦粥

取淮山药50克,百合、龙眼肉各15克,银耳、莲子肉、茯苓、淮小麦各10克,阿胶珠3克,大枣5枚,冰糖少许。加入适量清水,煮成粥,每日早、晚温热食用。本药粥适宜于气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰,以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、支气管扩张、哮喘等属于气阴亏虚者食用。山药、茯苓健脾利湿;百合、龙眼肉、阿胶珠滋阴养血、宁心安神;大枣、小麦为治“脏躁”之原品;银耳为强壮滋补之品;莲子清心宁神。全方共奏滋阴养血、健脾利湿、宁心安神之功效。
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